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Anguilla Marinata

Anguilla Marinata

Specialità tipica piemontese che racchiude tutto il gusto del territorio.

La linea Insalate Ittiche offre un’ampia gamma di referenze destinate sia al banco servito che al settore Ho.Re.Ca..La lunga shelf life – dai 45 ai 60 gg. – e la grammatura ridotta  garantiscono al cliente una veloce rotazione dei prodotti, preservandone la fragranza

  Dettagli

Descrizione

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INGREDIENTI:

Anguilla, olio vegetale, aceto di vino (solfiti), acqua, prezzemolo, sale.

 

**GRASSETTO: ALLERGENI

 

GRAMMATURE:

PESO CODICE SHELF LIFE PEZZI COLLO PACKAGING VASCHETTE
250 gr 82 30 gg 4 pz Vaschetta termosaldata in ATM**
1.3 kg 59 45 gg 4 pz Vaschetta sottovuoto termosaldata

** ATM (Atmosfera Modificata)

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:

VALORE ENERGETICO 469 kcal / 1958 kJ
GRASSI 46 g
DI CUI SATURI 10 g
CARBOIDRATI 0 g
DI CUI ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 12 g
SALE 2.0 g
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