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Lingua in Salsa Verde

Lingua in Salsa Verde

7.50 IVA inclusa

Specialità tipica da gustare con semplicità!

Lingua al Verde fatta come una volta, nel vero #stilgemma.
Nata nel XIX secolo alla corte di re Carlo Alberto per insaporire la carne, il “bagnet verd” è fatto con prezzemolo, pane grattugiato, aglio e peperoncino.

Grammatura: 250g

  Dettagli
COD: 187 Categoria:

Descrizione

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INGREDIENTI:

Salsa verde (olio di semi di girasole, prezzemolo, aceto di vino (solfiti), pane grattugiato, polpa d’aglio, peperoncino), lingua di bovino cotta.

 

**GRASSETTO: ALLERGENI

 

GRAMMATURE:

PESO CODICE SHELF LIFE PEZZI COLLO PACKAGING VASCHETTE
250 gr 187 45 gg 6 pz Vaschetta termosaldata in ATM**
1 kg 62 60 gg 4 pz Vaschetta sottovuoto termosaldata

**ATM: Atmosfera Modificata

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:

VALORE ENERGETICO 492 kcal / 2060 kJ
GRASSI 48 g
DI CUI SATURI 7.2 g
CARBOIDRATI 4.5 g
DI CUI ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 10 g
SALE 0.53 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g
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