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Medaglione di Prosciutto

Medaglione di Prosciutto

Una delizia non solo per il palato, bensì anche per lo sguardo, decorata a mano e ricca di gusto.

La linea Bellavista offre referenze a bassa shelf life lavorate e decorate completamente a mano. Adatte sia alle festività che alla valorizzazione quotidiana dei Vostri banchi, si distinguono per la cura dei dettagli e per l’uso limitato della gelatina.

  Dettagli

Descrizione

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INGREDIENTI:

Mousse di prosciutto (prosciutto cotto, panna, burro), gelatina.

**GRASSETTO: ALLERGENI

 

GRAMMATURE:

PESOCODICESHELF LIFEPEZZI COLLOPACKAGINGVASCHETTE
850 gr30715 gg1 pzVaschetta termosaldata in ATM**

**ATM: (Atmosfera Modificata)

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:

VALORE ENERGETICO287 kcal / 1193 kJ
GRASSI26 g
DI CUI SATURI14 g
CARBOIDRATI2.2 g
DI CUI ZUCCHERI1.2 g
PROTEINE12 g
SALE2.1 g